Musée du Chocolat est deux pâtés de maisons de la Plaza de Armas de Cusco. Cet endroit est aussi le musée du chocolat et un café où les Péruviens et les touristes apprennent non seulement à propos de l'histoire du chocolat du temps des Mayas à ce jour, mais peuvent préparer leur propre chocolat, prendre part à une classe de maître.

Chaque jour, le musée du chocolat à Cusco visite de 70 à 200 personnes. Les propriétaires des attractions sont le Français Alain Schneider et Clara Isabel Diaz. En Juillet 2010, Allen et Clara ont ouvert leur premier musée du chocolat à l'hôtel de la ville de Granada au Nicaragua, où ils ont pris part à un projet social pour plusieurs mois. Après avoir consulté certains experts de chocolat, ils ont décidé de venir à Cusco - où pousse de cacao (sapin en chocolat).

Ce musée insolite se compose de six chambres. Ils peuvent se renseigner sur l'histoire du chocolat, de la culture et la transformation des fèves de cacao, il ya peu de place pour la petite dent sucrée elle-même une «mini-usine» pour la production de chocolat, qui enseignent aux visiteurs comment cuisiner le chocolat à la main. Cet atelier, qui dure toute la journée, de la préparation de la pâte de cacao et se terminant avec la fabrication de bonbons, est perçue par les visiteurs comme façon amusante et douce pour se détendre.

A l'intérieur du musée il ya aussi une salle qui fonctionne comme un café, mais la plupart du menu, ce café a le préfixe "shoko-", par exemple, manger du thé au chocolat, chocolat chaud, bonbons de chocolat, moka, et la spécialité de la maison - vin de chocolat. Vous pouvez également effectuer une dégustation de six sortes de chocolats, qui ont remplissage différente: amandes, raisins secs, noix, poivre, du café et de sel.

En outre, le musée offre aux visiteurs une visite guidée de la vallée - à la ferme, où elles poussent, collectent et fèves de cacao processus. Sur ces voyages touristes disent tout sur le cacao a enseigné planté des plants pour déterminer la maturité des fèves de cacao, sont invités à participer à la récolte.