Dans Erzurum caravansérail parfaitement conservé du XVIe siècle, appelé Rustem Pacha. Il est un grand bâtiment de deux étages, qui abritait les marchands et les voyageurs, et a été construit vers 1560, l'architecte en chef de l'empire - Mimar Sinan. Caravansérail - est une sorte d'auberge ou voyageant palais pour vizirs, sultans et autres personnes importantes.

La construction de Donator était Rustem Pacha - un grand-frère du sultan Soliman I, qui a été appelé par le peuple "pou la chance." Rustem Pacha était le Grand Vizir de Soliman le Magnifique. Sur ses ordres, elle a été construite comme caravansérails dans tous les coins de l'Empire ottoman.

Après rénovation, effectuée en 1972, dans un immeuble du caravansérail a été ouvert hôtel avec cent cinquante lieux dans lesquels il ya soixante-dix-neuf chambres avec salle de bain, d'un hammam et d'une cour très spacieuse. Reconstruction de l'extérieur du bâtiment, selon les experts, a été exécuté parfaitement, mais les installations dans les chambres elles-mêmes sont encore très loin des normes actuellement en vigueur.

Actuellement, environ caravansérail est un marché couvert de bijoux fabriqués à partir de pierres et d'argent, ainsi que de nombreuses sources d'eau potable. Cet endroit a été célèbre pour son eau. L'Euphrate flux autant que trois miles de la ville, cependant, il ya beaucoup de fontaines. Chacun de la louche fontaine d'étain suspendu à la chaîne, et "bons musulmans boire et ne loue pas assez." Il semble qu'il y ait beaucoup de temps rien n'a changé et woks, et les chaînes.