Le château d'eau, qui occupe une grande partie de la place centrale de Jesenik, a été nommé ainsi parce qu'à l'origine il a été entouré par un fossé profond rempli d'eau. Il a été construit sur le site de plusieurs tours antiques, datant du milieu du XIIIe siècle. Ils ont été démolies dans le XV e siècle pour la construction d'un grand château, composé d'un étage. La forteresse avait une forme rectangulaire et comprend une aile avant qui a été brisé cour et le fossé était enjambé pont de pierre solide qui a survécu jusqu'à nos jours.

Forteresse de l'eau a été construit dans le style gothique, et plus tard, presque n'a pas changé son aspect d'origine. Au début du XVIe siècle, le château ont été ajoutés plusieurs ailes latérales et une petite tour, qui a diminué après l'incendie, qui a eu lieu en 1727. Ensuite, le corps principal de l'édifice a été achevé et a reçu le deuxième étage. Il est dans ce château que nous voyons aujourd'hui.

Forteresse de l'eau appartenant à des laïcs, la famille noble locale, qui a finalement perdu la propriété du château. Il a déménagé aux ministres de l'Église - évêques et archevêques de Wroclaw. Parfois, ils ont passé le château local à louer pour tout le monde, mais le retour de leurs biens à l'Eglise.

Forteresse pendant une longue période a été la seule fortification Jesenik. Le fait que la ville n'a pas eu le droit de construire les murs de la ville, donc était ouverte à tout ennemi.

En 1932, la forteresse de l'eau a été ouvert musée, qui travaille dans jusqu'ici. Dans les années 80-s du siècle dernier, le château a été rénové, donc semble maintenant tout à fait présentable et pittoresque.