Maison de Dairy (produits laitiers) a été construit en 1782 par l'architecte Charles Cameron dans le "style suisse". Il est semblable au plan du duc de Wurtemberg Dairy. Le plan a été envoyé à Maria Fedorovna personnellement d'un voyage à l'étranger en Europe. Dans une lettre à KI Kiichelbecker (Directeur de Pavlovsk) AL Nicolai, qui était alors secrétaire de l'impératrice, en plus du plan de l'industrie laitière a été écrit et le souhait de Maria Feodorovna, où il placer. Elle voulait une maison était dans un coin reculé du parc, sur la plage, à une vache à droite de la crèche pourrait aller dans la forêt, et qu'il était bien caché qu'il était impossible de deviner jusqu'à ce que vous êtes près de lui.
Cameron a pris en compte les souhaits. Et aujourd'hui, une rencontre inattendue avec une maison de lait est les invités garent plaisir constant. Murs lait - massives, faites de briques, bordées de pavés extérieurs. Fondation - très faible toit autrefois couvert la paille, avec une grande verrière, qui reposait sur les troncs d'arbres.
L'idée de Cameron sur la façade nord du bâtiment a été faite escalier en bois qui a conduit au grenier, où, dans le XVIII e siècle a été stocké le foin. Sur la crête de la toiture a été versé pour la cloche. De manière cohérente laitiers du temps sur les structures rurales et a été très universel dans leur but. Il y avait là: une salle à manger et un invité pour la réception, une salle séparée pour l'employé qui a servi la laiterie, la nourriture - pour la cuisson du lait, une petite partie a été réservé pour la grange, qui abrite 6 vaches. Toutes les chambres à l'intérieur ont été plâtrés et blanchis à la chaux. Cuisine avec sol en pierre a été carrelé de carreaux. Il a été organisé four russe, et a servi pour la transformation du lait et pour le chauffage de la maison de l'industrie laitière. La cave a été utilisé pour stocker la nourriture.
A ce jour, les laitiers projets de décoration intérieure ont pas été enregistrées, sauf pour l'artiste 2-sketch et architecte Kamporezi. Ils ont une image de la peinture et de la décoration de la coupole de la salle de séjour une des parois de la même salle de séjour. Dôme Mais il a été peint - est inconnue. Ce problème provoque encore des controverses parmi les chercheurs. Bien que vivant avant la guerre avait un plafond en forme de dôme, pas de tableaux sur les murs et il n'a pas été révélé. Ceci est confirmé par les stocks de l'immobilier laitiers.
De ces documents, il est possible d'apprendre que le long des murs de la chambre d'hôtes ont été placés étagères pour la collection de porcelaine: japonais, chinois, néerlandais, Saxon. Pichets, vases, parterres de fleurs, tasses, soucoupes - seulement 75 articles. Cette collection a donné la chambre, un look chic élégant, créant un contraste notable avec la finition extérieure rugueuse souligné le style de la construction de la vieille ferme rurale abandonnée.
Un des passe-temps favoris de la XVIII e siècle étaient des pavillons-l'œil, qui comprennent du sein. Avec l'augmentation du nombre de têtes de bétail, car il a été construit par une cour de ferme privée, située à l'écart du palais. Dans la laiterie est logé troupeaux. De l'inventaire de 1801 il ya des informations qui ont été faites il ya des stalles pour les moutons.
Au début du XIXe siècle et la maison de volailles de basse déplacé au village Glazovo. Il a été construit pour leur ferme. Dairy, ayant perdu leur affectation précédente a été transformé en un pavillon du parc. Toujours vivant dans les produits traités laitiers qui ont été livrés ici à la ferme.
Après la révolution maison lait a été adapté pour le logement pour les travailleurs et l'administration du parc du palais. Pendant la Grande Guerre patriotique, le pavillon a été détruit. Après la guerre, il a été réparé. On pourrait dire qu'il a servi le but: écuries pour les chevaux guides palais et le parc. Étaient l'idée d'utiliser le bâtiment pour des expositions temporaires.
Au cours de sa longue histoire Lait Maison a maintes fois brûlé, et jusqu'à des événements révolutionnaires, et après eux. Le dernier incendie a eu lieu en 1991. Après lui, le pavillon a été restauré.
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