À Saint-Pétersbourg sur Robespierre, 14, est le premier musée de café du pays. Le musée a été ouvert récemment - en Novembre 2008.

Création d'un musée du café, les organisateurs ont fixé un objectif: la plus propice à la poursuite du développement de la culture du café, à la fois à Saint-Pétersbourg en Russie. Par conséquent, dans la présentation de l'exposition du musée, les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur l'histoire du café, les anciennes légendes qui lui sont associés, les variantes de torréfaction du café et de ses avantages, la production et la culture de boire cette boisson. Aussi ici vous comment, quand et où le café est apparu dans notre pays, comment et où il a engagé culture, la récolte, la préparation et la consommation dire.

Le musée dispose d'un hall d'exposition, salle d'exposition, salle de dégustation et de la "terrasse de café."

Le musée de cafetières et machines à café XVIIIe et XIXe siècles, l'emballage de café instantané, une période de temps différente. Très intéressant cafetières copie compositeur Ludwig van Beethoven, un amant passionné de café. Il a été engagé dans la préparation de la boisson et ne pas permettre à quiconque de le faire. Lors de la cuisson du café maestro utilisé exactement 64 grains, en utilisant une machine à café très particulière, et boire le jour d'un grand nombre de tasses, selon certaines informations, environ 50. Tous les objets exposés dans le musée sont autorisés à prendre en main, à examiner et à prendre des photos.

Le musée accueille "Show-dégustation", au cours de laquelle il ya la préparation de café de différentes manières. Hautement barista professionnel est pas juste montrer comment faire le café filtre, café dans la machine à café "Mocha" ou en français-presse, mais aussi parler des différences de goût entre l'original et une boisson d'un autre. En outre, tous les participants du "show-dégustation" ont la possibilité de se familiariser avec la façon dont le café préparé dans le Turc - Cezve comme il est connu dans le monde entier pour le cappuccino et le latte sont de véritables chefs-d'œuvre de l'art - le processus d'élaboration sur la mousse de cappuccino. En outre, les visiteurs peuvent participer à la conjecture traditionnelle pour essayer de variétés élites de café, par exemple, «Jamaica Blue Mountain» et «Kopi Luwak». Lors de la dégustation, vous pouvez faire connaissance avec des vidéos de café, acheter variétés élites et de souvenirs du musée: des tasses à café, aimants pour réfrigérateur, blocs-notes, etc.

Le musée fonctionne "Café Terrasse". Ici, dans un cadre agréable, en appréciant la musique, vous pouvez profiter de la qualité du café, de merveilleux desserts, jus de fruits frais, des pâtisseries chaudes, la crème glacée et du fromage, etc. En outre, il ya un «barista de l'école", qui a fourni une formation sur la préparation de café pour machine à café professionnelle et d'autres méthodes traditionnelles. Il ya aussi partager les secrets de la création de la boisson de signature.

Dans les plans de la ville de Saint-Pétersbourg Musée de café est de réaliser toutes sortes d'événements de la ville, des ateliers et des programmes éducatifs.