Le célèbre monastère orthodoxe Stavrovouni est situé entre les villes de Nicosie et Larnaca, sur le sommet d'une haute montagne. Il a été érigé en 327 AD sur les ordres de Saint- Hélène, mère de l'empereur Constantin le Grand, à l'endroit où se trouvait autrefois un temple de la déesse grecque de l'amour et de la beauté Aphrodite. La légende veut que, après le sauvetage miraculeux du navire sur lequel Elena a navigué de la Palestine, d'une terrible tempête, une femme a eu une vision dans laquelle un ange lui apparut et lui ordonna la construction de cinq temples sur l'île, et sur la montagne - le monastère.

Stavrovouni plus célèbre pour le fait qu'elle détient une partie de la Sainte Croix sainte sur laquelle Jésus Christ a été crucifié. Cette relique du monastère lui a donné le fondateur de Saint- Elena.

À la fin du XIX siècle, le monastère a été gravement endommagé par un incendie majeur. Et dans les années 80-s du siècle dernier, les autorités chypriotes ont commencé il reconstruction et de restauration des œuvres de grande envergure: fresques ont été restaurées décorer les murs, il y avait de l'eau et l'électricité a été menée. Ceux qui vivent sur les moines de montagne sont principalement engagés dans l'agriculture de subsistance, en particulier, la production de l'encens. Il ya aussi des ateliers de travail peinture d'icônes.

Chaque année en Septembre, le temple a tenu une grande fête de l'Exaltation de la Sainte Croix, qui attire les fidèles de partout dans le monde. Étonnamment, malgré le fait que l'initiateur de la construction du monastère a été nommé Elena, une femme sur son territoire ne sont pas autorisés, les visiteurs et hommes entré un code vestimentaire strict.

Sur le sommet de la montagne, où il ya un monastère de Stavrovouni, il offre une vue à couper le souffle de la terre environnante.